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Tasquinha dos Ramos
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ENTRADAS:
Paio de porco preto, Presunto c/ melão,
Queijinhos regionais Nisa e Azeitão, Azeitonas
c/ tempêro da casa, Saladas vinagrete, Vasto sortido
de enchidos, Amêijoas à Bulhão Pato,
Gambas à Guilho.
PETISCOS:
Mista de enchidos, Ovos mexidos c/ farinheira, Presunto
ou Tomate, Saladas vinagrete - Salada ovas, Salada de
polvo, Salada de lulas, Salada de orelha, Salada meia
desfeita de bacalhau, Salada de feijão frade
c/ atum, Pratinho especial c/ 6 petiscos, Vasto sortido
de enchidos.
MARISCO:
Gambas à Guilho,
Amêijoas à Bulhão Pato, Açorda
de gambas.
PEIXES:
Peixes frescos da costa grelhados: Dourada, Cherne,
Robalo, Sardinha, Carapau, Lulas, Chocos, Peixe espada,
Salmão, Bacalhau à Brás, Bacalhau
assado, Açorda de bacalhau, Pataniscas de bacalhau,
Choco frito, Peixinhos da horta.
CARNES:
Secretos, Plumas de porco preto, Entremeada, Febras,
e entrecosto na grelha, Espetada de porco preto.
PRATO DO DIA
Polvo à lagareiro, Entrecosto no forno, Arroz
de frango no forno, Arroz de pato, Cozido à Portuguesa
(por encomenda), Feijoada de lulas, Feijoada Transmontana.
SOBREMESAS
Mousse de chocolate, Mousse de manga, Baba de camelo,
Doce da avó, Arroz doce, Doce de café,
Pudim flan.
VINHOS:
Vinhos Alentejanos, Vinhos Cantanhede, Sangria da casa
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